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¡Suave y esponjosa!

Torta Simple de Frutillas

Torta Simple de Frutillas

¡Suave y esponjosa!


Ingredientes

300g de Harina Pureza Leudante
200g de azúcar
200cc de leche
1 huevo
2 cdas de aceite de girasol Cañuelas
Esencia de vainilla
1 cda de ralladura de limón
Rocío vegetal sabor manteca Mamá Cocina
Crema batida
20 frutillas

Instrucciones

  1. Verté 300g de Harina Pureza Leudante en un bol, agregale el azúcar, la leche, el huevo, la esencia de vainilla y un poquito de aceite. Rallá un poco de limón encima
  2. Batí con batidora eléctrica o a mano hasta que la preparación esté integrada y sea de consistencia un poco líquida
  3. Prepará un molde para torta aplicándole el nuevo rocío vegetal sabor manteca de Mamá Cocina® o bien enmantecalo y enharinalo
  4. Volcá la preparación en el molde y llevá al horno por 40 minutos a 160º. Desmoldá y cortá el bizcochuelo al medio con un cuchillo ancho
  5. Sobre la base cortada agregá generosas cucharadas de crema batida y una capa de frutillas cortadas. Colocá la mitad de encima y en la parte superior agregá más crema y frutillas enteras o cortadas. ¡Listos para acompañar el café!

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